ABOUT tierra BAKERY

お店のコンセプトは米粉100%のパン屋 小麦粉を一切使用せず、体にやさしく美味しい、グルテンフリーの米粉パンをご用意しています。安心・安全でもっちり、しっとりした食感で米粉の美味しさを感じていただけます。 グルテンフリーとは・・・セリアック病や小麦アレルギー、小麦の消化や代謝不良等を改善するための食事療法の中で取り入れられてきた。近年ではダイエットにも一役買う為、女性の方にも人気の商品です。 また、小麦不使用、動物性原料（肉・魚・卵・乳・はちみつ等）不使用のヴィーガンのパンも多数ございます。